Продолжение. Начало здесь: Фенилаланин: это вредно или нет? и

                                          здесь: Биологическая роль фенилаланина

Фенилаланин – незаменимая аминокислота, которую человек должен получать с продуктами питания. Она участвует в синтезе белка, а также является субстратом для синтеза другой аминокислоты – тирозина, которая нужна для производства множества биологически-активных молекул. Это гормоны щитовидной железы – тироксин и трийодтиронин, гормоны инсулин, нейромедиатор дофамин, гормоны надпочечников адреналин и норадреналин, а также эндорфинов и энкефалинов. Фенилаланин задействован в синтезе белка соединительной ткани коллагена и пигмента меланина. Аминокислота ускоряет обмен веществ, способствует сжиганию жира, усиливает волю и мотивацию, обостряет память, улучшает познавательную деятельность.

О том, в каких продуктах содержится фенилаланин и сколько их надо употребить, чтобы не испытывать дефицита этой аминокислоты читайте далее.

Начало здесь: Фенилаланин: это вредно или нет?

Фенилаланин – незаменимая протеиногенная ароматическая аминокислота. Она существует в двух стереоизомерах: природная L- (левая) и синтетическая D- (правая) аминокислоты. Они различаются не только направлением вращения радикала относительно карбоксильной и амино-группы, но и своими функциями.

В организме 90% фенилаланина перерабатываются в другую аминокислоту – тирозин. Она идет на производство многих биологически-активных веществ, которые отвечают за правильную работу всех органов и тканей.

По плану у меня стояла статья о биологической роли аминокислоты фенилаланин, но печальные новости внесли коррективы. Известный публицист и писатель Дмитрий Быков в тяжелом состоянии, введен в искусственную кому, и самолетом доставлен из Уфы, где с ним случилось несчастье, в Москву.

Фенилаланин – ароматическая протеиногенная незаменимая аминокислота. Что значат эти страшные слова?

О том, что завтрак очень важен при похудении, известно давно. Наблюдения показывают, что люди, которые не завтракают, более склонны к набору веса, и первое, чему обучают на всех тренингах по избавлению от лишних килограмм – это научиться завтракать.

Однако научно обоснованные рекомендации по выбору продуктов для завтрака появились только сейчас, и я спешу поделиться со всеми этими замечательными открытиями.

16 марта 2019 года ушла из жизни певица Юлия Началова. Ей было всего 38 лет. По нынешним временам – молодая женщина. Некоторые во таком возрасте рожают первого ребенка, а до того строят карьеру.

Смерть певицы вызвала огромный резонанс в обществе, и это неслучайно. 8 марта госпитализирована. Состояние под контролем. Прошла неделя. Человека нет.

Изолейцин – третья аминокислота из группы аминокислот с разветвленными цепями, которых иначе называют аминокислоты ВСАА. О двух других товарищах изолейцина: валине и лейцине вы можете прочитать здесь: http://zaryad-zhizni.ru/valin-aminokislota-s-razvetvlennoy-tsepyu/ и здесь http://zaryad-zhizni.ru/rol-lejtsina-v-organizme/. Свойства изолейцина и его роль в организме человека сходны со свойствами его разветвленных друзей.

Лейцин – друг валина, входит в группу аминокислот с разветвленной цепью, куда также относится изолейцин. Это неразлучная тройка аминокислот со сходными функциями, живущая по принципу: мы такие друзья – куда они, туда и я. Данные аминокислоты входят в комплекс, известный как BCAA. Структурная формула лейцина похожа на формулу валина с добавлением еще одной углеродной группы.

структурная формула лейцина

Углеродный скелет на конце раздваивается, почему данные аминокислоты относят к классу «разветвленных». Раздваивание придает аминокислоте гидрофобные свойства, т.е. аминокислота отталкивает от себя воду.