Биологическая роль фенилаланина

Начало здесь: Фенилаланин: это вредно или нет?

Фенилаланин – незаменимая протеиногенная ароматическая аминокислота. Она существует в двух стереоизомерах: природная L- (левая) и синтетическая D- (правая) аминокислоты. Они различаются не только направлением вращения радикала относительно карбоксильной и амино-группы, но и своими функциями.

В организме 90% фенилаланина перерабатываются в другую аминокислоту – тирозин. Она идет на производство многих биологически-активных веществ, которые отвечают за правильную работу всех органов и тканей.

Фенилаланин для похудения

Фенилаланин идет на построение гормона инсулина, который отвечает за то, чтобы глюкоза не болталась в крови, повреждая мембраны клеток, а обеспечивала энергетические потребности организма. Инсулин открывает двери в мембранах митохондрий, провожая туда глюкозу, где она сгорает в биохимической топке. Неприкаянная глюкоза в крови превращается в жир, т.е. фенилаланин опосредованно через синтез инсулина помогает правильно утилизировать сахар.

Фенилаланин участвует в выработке гормонов щитовидной железы тироксина и трийодтиронина. Эти гормоны ускоряют обмен веществ, что помогает сохранить оптимальный вес, сжигая жир в метаболической топке.

Участвует в выработке гормонов — катехоламинов: адреналина и норадреналина. Эти гормоны являются естественными жиросжигателями, мобилизуя жир из жировых запасов и отправляя его в митохондрии мышечной ткани, где он утилизируется с освобождением энергии.

Обладает свойством снижать аппетит, продлевая чувство сытости, что помогает снижать величину порций в программах похудения.

Фенилаланин в организме направляет метаболические процессы в сторону утилизации глюкозы и жира, что способствует похудению.

Фенилаланин для красоты

Фенилаланин участвует в выработке пигмента меланина, который отвечает за окрашивание кожных покровов, волос, ресниц, бровей и радужной оболочки глаз.

В медицинской практике его применяют для лечения витилиго – заболевания, при котором нарушается работа меланоцитов – клеток, окрашивающих кожу, что приводит к появлению светлых пятен на коже. Прием препаратов с фенилаланином совместно с воздействием ультрафиолетового света помогает улучшить кожную пигментацию у больных с этим заболеванием. Для лучшего результата фенилаланин необходимо принимать с медью, которая улучшает переработку аминокислоты в меланин.

Для лечения витилиго фенилаланин применяется не только как добавки к пище, но и в виде крема.

Участвуя в синтезе белка коллагена, фенилаланин способствует сохранению эластичности кожи, предупреждая появление ранних морщин, укрепляет волосы и ногти.

Фенилаланин  для психического здоровья

Фенилаланин является субстратом для образования нейромедиаторов. При его участии образуются дофамин, адреналин (эпинефрин), норадреналин (норэпинефрин), фенилэтиламин.

Дофамин – нейромедиатор воли и мотивации. Он поддерживает чувство удовольствие в процессе достижения какой-либо цели, когда человек испытывает радость от того, что он что-то делает, работает, занимается спортом или худеет. Дофамин – гормон любопытства, он толкает узнавать новое, находиться в творческом поиске, чему-то учиться. Он обостряет память в процессе учения, содействует запоминанию новой информации и дает чувство счастья от познания.

Когда человек жалуется, что ему не хватает силы воли довести до конца какое-либо начинание – это значит, что у него в мозгу нарушен дофаминовый баланс, а фенилаланин – это та аминокислота, с которой все начинается. Недостаток дофамина в головном мозгу приводит к некоторым формам депрессии при которой наблюдается снижение волевых качеств, нежелание что-либо делать, страхи перед социальными контактами, снижение либидо. Будучи субстратом для выработки дофамина, фенилаланин препятствует развитию болезни.

Недостаток дофамина приводит к развитию болезни Паркинсона, т.е. дрожанию рук при попытке сделать произвольное движение. Часто болезнь Паркинсона развивается в пожилом возрасте, ее причиной является гибель ответственных клеток головного мозга, находящихся в черной субстанции,  что приводит к снижению уровня нейромедиатора. Клинические испытания показали, что применение фенилаланина, который является предшественником дофамина, улучшает состояние больных и приводит к длительной ремиссии.

Адреналин (эпинефрин) и норадреналин (норэпинефрин) – два гормона, вырабатываемые надпочечниками, объединенные понятием катехоламины. Это гормоны стресса, помогающие организму настроиться на преодоление жизненных трудностей, включающие реакции по типу «бей-беги». Они увеличивают частоту сердцебиения, усиливают сердечный выброс, увеличивают артериальное давление, все вместе это дает приток кислорода, увеличивают выброс глюкозы в кровь, ускоряют белковый и жировой обмен, ускоряют перистальтику кишечника. Норадреналин побуждает бороться и побеждать, адреналин приносит чувство счастья от выхода из экстремальной ситуации.

Нейромедиатор фенилэтиламин называют «гормоном любви». Это вещество вырабатывается в клетках головного мозга, по структуре и действию напоминает синтетический стимулятор амфетамин. Будучи естественным стимулятором активности мозговых процессов, фенилэтиламин улучшает настроение, усиливает либидо, снижает чувство тревожности.

Фенилаланин регулирует количество метэнкефалина – нейромедиатора, естественного аналога опиума. Его называют «природным эйфоригеном». Он способствует улучшению настроения, его выработка дает чувства радости и счастья, также он способствует снижению болевой чувствительности.

Аминокислота фенилаланин стимулирует выработку гормонов радости – эндорфинов, действие которых аналогично метэнкефалину.

Однако следует помнить, что для пересечения гематоэнцефалического барьера фенилаланин использует тот же транспорт, что и триптофан, и при приеме в больших количествах препятствует синтезу серотонина и мелатонина.

Фенилаланин благотворно влияет на самочувствие людей, страдающих хронической усталостью, восстанавливает бодрость и ясность мышления. Он помогает принимать быстрые решения даже в экстремальной ситуации.  

Люди с синдромом дефицита внимания и гиперактивности (СДВГ) имеют низкий уровень данной аминокислоты в головном мозгу, однако   клинические испытания не выявили улучшения состояния больных при ее применении в виде БАДов .

Фенилаланин в борьбе с зависимостями

Аминокислота помогает избавиться от чрезмерной тяги к кофе и другим бодрящим напиткам. Некоторые исследования показали, что она вместе с другими аминокислотами облегчает проявления похмельного синдрома и тем способствует преодолению алкогольной зависимости.

Фенилаланин и спорт

Свойства фенилаланина усиливать мотивацию, улучшать концентрацию внимания, мобилизовывать энергетические резервы организма, ускорять обмен веществ привлекли к себе профессиональных спортсменов. Фенилаланин используют и как жиросжигатель, и как естественный анаболик, ибо он способствует увеличению мышечной массы, ускоряет процесс восстановления мышц после изнуряющих тренировок.

Как субстрат для выработки белка коллагена, фенилаланин способствует укреплению связок, а также эластичности суставов, предохраняя хрящевую ткань.  Обладая анальгизирующим действием, избавляет от боли при мышечных спазмах, поэтому применяется спортсменами для восстановления после травм.

Свойства D-фенилаланина

D-фенилаланин  получают путем органического синтеза. Он может использоваться как в качестве монопрепарата, так и в смеси 50 на 50 с природным L-фенилаланином. В отличии от L-фенилаланина, о действии которого написано выше, D-фенилаланин не участвует в синтезе белка, хотя может присутствовать в небольших количествах в их составе. Биологическая роль D-аминокислот до конца не выяснена.

Предполагают, что D-фенилаланин блокирует ферменты, которые разрушают энкефалины, в энкефалины, в свою очередь, являются природными анальгетиками. Продлевая жизнь энкефалинов в головном мозгу, D-фенилаланин оказывает анальгизирующее действие, т.е. убирает болевую чувствительность. Особенно эффективна аминокислота при мигренях и других видах головных болей, а также при болях во время менструаций, мышечных болях в шее и пояснице, при артритах и артрозах. Есть свидетельства, что D-фенилаланин снимает неприятные ноющие ощущения в местах давних травм.

Показания к применению

Препарат D-L-фенилаланин (DLPA) назначают при следующих состояниях:

• Депрессия, синдром хронической усталости
• Болезнь Паркинсона
• Мигрени, артриты, предменструальный синдром, хронический болевой синдром
• Ожирение
• Алкогольная, наркотическая, кофейная зависимости

Безопасной дозой при приеме препаратов фенилаланина считаются от 100 до 500 мг в сутки. Препараты принимают по 1-2 шт. в день натощак, сочетая с витаминно-минеральными комплексами. Для лучшего усвоения фенилаланина необходим витамин С (аскорбиновая кислота), витамин В3 (ниацин, никотиновая кислота), витамин В6 (пиридоксин), железо и медь.

При приеме более 5 г. в сутки возможны токсические поражения центральной нервной системы.

Противопоказания к применению

• Гипертония. У лиц с повышенным артериальным давлением препараты фенилаланина могут способствовать его увеличению.
• Шизофрения, другие психические заболевания. Будучи психоактивным веществом, фенилаланин может усилить продуктивную симптоматику.
• Сахарный диабет
• Взаимодействие с некоторыми лекарственным средствами: усиливает действие нейролептиков, ослабляет действие антигипертензивных препаратов, не применяют совместно с ингибиторами МАО.
• Беременность и планирование беременности: фенилаланин оказывает токсическое влияние на плод.
• Лактация: действие фенилаланина на новорожденных младенцев при грудном вскармливании не известно и изучать его по этическим причинам никто не будет.

Побочные действия и передозировка

            Аллергические реакции: высыпания на коже, зуд, отеки, затруднение дыхания.

Со стороны ЦНС: тревожность, беспокойство, бессонница, вспыльчивость, раздражительность, головокружение, головные боли, ощущение слабости

Со стороны ЖКТ: тошнота, изжога

При возникновении побочных действий препараты фенилаланина следует отменить.

Вывод

Аминокислота фенилаланин оказывает общее стимулирующее действие на организм человека. Она выступает естественным анаболиком, усиливая синтез белка, является природным жиросжигателем, улучшает волевые процессы и мотивацию, помогает преодолевать депрессию, снимает боль. Препараты L- , D- и LD-фенилаланина находят применение в медицине в качестве антидепрессанта, анальгетика, при лечении зависимостей, а также при лечении витилиго. Они помогают контролировать аппетит. В спорте препараты фенилаланина используют для восстановления после тренировок и травм, т.к. они усиливают синтез белка, мобилизуют жиры из депо, снимают боль при мышечных спазмах и усиливают волю и мотивацию.

Вместе с тем не стоит ждать от препаратов фенилаланина волшебного действия. Аминокислота является естественным компонентом пищи, и она оказывает действие либо при имеющимся серьезном дефиците либо при увеличении потребности, как в случае с профессиональными атлетами. Небольшое число научных исследований показало эффективность ее применения при болезни Паркинсона,  некоторых формах депрессии и витилиго. В некоторых случаях D-фенилаланин способствует снижению боли, но результаты исследований неоднозначны.

В высоких дозах фенилаланин является токсичным для клеток головного мозга, он выступает антагонистом триптофана на белковом транспорте, который переносит аминокислоты в головной мозг.

В целом представляется разумным получать фенилаланин из продуктов питания, а препараты применять только по медицинским показаниям после консультации с квалифицированным специалистом.

Продолжение здесь: Содержание фенилаланина в продуктах питания